第三届厦门特色农产品暨农业龙头企业产品展销会

第三届厦门特色农产品暨农业龙头企业产品展销会在厦门会展中心开展第二天，加上适逢双休日，为备年货的大量客流蜂拥而至。品种繁多、物美价廉和新鲜亮丽、颇具特色的台湾农产品成展会新宠，深受厦门市民喜爱。

    备受人们广泛关注的第三届厦门特色农产品暨农业龙头企业产品展销会，1月21日如期在厦门会展中心开幕。本届农展会邀请到了厦门特色农产品生产经营企业、台商企业和农民专业合作社等共212家，还有由台南县农会组织的8家企业前来参展。紫色的花菜、可生吃的胡萝卜和20多厘米高的蝴蝶兰，以及包装各异、漂亮精致的金门高粱酒……等等，琳琅满目的台湾农产品很抢眼球，让厦门市民目不暇接。人们或咨询或购买，十分走俏，好评如潮。

    “你要去斯卡布罗集市吗？欧芹、鼠尾草、迷迭香和百里香，记得代我问候那里的一个人，她曾是我的挚爱。”当年我们很多人从莎拉.布莱曼的这首脍炙人口的《斯卡布罗集市》歌曲中，第一次听说了欧芹、鼠尾草和迷迭香，以及百里香。但这些东西，到底长什么样？可能除了留过洋或吃西餐的那些人，大多数人都没见识过。然而，在本届厦门农展会台湾农产品展位上，这类名字听起来有些奇特，却又充满浪漫色彩的特色作物闪亮登台，应有尽有。

    “原产台湾的鸟巢蕨、迷迭香、九层塔等一些罕见作物，如今随着两岸交流的日益频繁，也端上平民百姓餐桌，折射的恰是我们生活的这个城市如今物流发达、闽台农业合作、人们的生活时尚多彩的时代特征。”销售台湾特色蔬菜的钟俊杰先生介绍说：“展会上的所有台湾特色蔬菜优质优价，均以市场批发价让利给市民，如鸟巢蕨每千克25元人民币、迷迭香每千克15元、九层塔每千克10元，而平常零售，这些特色蔬菜价格均要高出两个百分点。”

    特种蔬菜之所以比普通蔬菜价格要高，是因为特种蔬菜兼具药用和食用价值。据介绍，如迷迭香叶带有茶香，味辛辣、微苦。少量干叶或新鲜叶片用于食物调料，特别用于羔羊、鸭、鸡、香肠、海味的调味，也可用于填馅、炖菜、汤等，古代认为迷迭香能增强记忆。又因迷迭香具有高效杀菌作用，并对流感、肺炎、鼻炎等上呼吸道疾病有预防和治疗功效，且能有效驱蚊、防虫、除味，还可盆栽观赏，所以人们都喜欢在家种植。一菜多用，很是抢手。

    据悉，政府搭台、农民唱戏、市民受益，由厦门市农业与林业局、厦门日报社、厦门农产品集团倾力打造的第三届厦门特色农产品暨农业龙头企业产品展销会，将持续到1月24日落幕。（吴会明）